KONTRREWERS Pracownia Serów Zagrodowych

Wytwarzamy sery kozie i krowie z mleka pozyskanego od naszych zwierząt. Zapewniamy im warunki najbardziej zbliżone do naturalnych co procentuje doskonałą jakością surowca. Wypasamy całorocznie, na zalesionym terenie, bogatym w rośliny zielne. Nie używamy pasz wysokoprzetworzonych oraz kiszonek. Hodujemy kozy rodzimej rasy kazimierzowskiej doskonale przystosowane do ekstensywnego utrzymywania. Sery to nasza pasja. Zwierzeta nasi przyjaciele. Warzymy głównie sery podpuszczkowe, dojrzewające, pleśniowe oraz różnego rodzaju wariacje twarogowe. Jestesmy maleńką rodzinną serowarnią. Oferujemy wyłącznie takie produkty które sami chcielibyśmy kupić.